Quelques unes de nos spécialités qui attirent notre clientèle depuis de nombreuses années :

- feuilleté de cuisses de grenouilles sauce citronnée

- Filet de sandre sur lit de choucroute au beurre blanc

- L'éventail de canette au miel et griottine de Fourgerolles

- Le parfait au Gewurtztraminer et mirabelles de Lorraine

- Bar pané aux amandes et pistaches

- Caille désossée farcie au foie gras

- Gibier (en saison)

Dans notre restaurant, été comme hiver,sur la terrasse ou en salle au coin du feu, nous vous proposons plusieurs menus et cartes de notre terroir.
En semaine nous servons également notre formule du jour, le midi.